属哺乳纲、偶蹄目、鹿科。体长一般在1．5米左右，体重可达100公斤。雄鹿头上有角。鼻端探出，臀部白色鲜明，四肢细长而强劲，善奔跑。颈部和胸部下方有长毛。尾短。多生活在森林和林缘地带，性喜成群。为国家一类保护动物。梅花鹿在我国东北、华北、华南许多地方都有分布但尤以吉林省长白山所产最为名贵，历来都以长白山鹿茸为‘关东三宝”之一。梅花鹿是一种非常珍贵的药用动物，除鹿茸外，鹿股、鹿鞭、鹿筋、鹿毛、鹿血等都可入药可谓浑身是宝。过去吉林省野生的梅花鹿很多，由于保护措施不当数量已经很少。应当积极加以保护管理。